E n 2019, Stéphane Castera a lancé CS Real Estate & Hospitality après plus de 20 ans d'expérience dans les services de luxe. Diplômée de l' École Hôtelière de Nice avec une licence en gestion hôtelière. Il a d'abord travaillé dans le seul restaurant Forbes Five Star à Philadelphie Le Bec Fin avec le chef-propriétaire Georges Perrier.

En 1998, il fait la transition et rejoint les leaders de l'hôtellerie de luxe Four Seasons Hotels and Resorts. Au cours des 20 années passées chez Four Seasons, Stéphane a occupé de nombreux postes au sein de l'exploitation Food & Beverage. Il a également dirigé de nombreux projets, notamment des rénovations de concept de restaurant, un comité de selection des boissons pour les état-unis et plusieurs postes de groupe de travail. Son temps avec Four Seasons comprenait des hôtels en ville, des centres touristiques et des endroits éloignés

En 2018, Stéphane est passé à des clubs privés, rejoignant l'équipe de direction du Colleton River Club, un Platinum Five Star Club of America et Emerald Distinguished Club.

En 2020, Stéphane a obtenu sa licence immobilière en Caroline du Sud pour intégrer son approche cinq étoiles au monde de l'immobilier et offrir une expérience professionnelle et authentique.